Descrizione
Colomba al Cioccolato & Crema alla Nocciola
Due abbinamenti imperdibili: Colomba al Cioccolato & Crema alla Nocciola.
La Colomba è preparata con Pasta Madre seguendo l’antica ricetta tramandata di padre in figlio da oltre 70 anni.
La Pasta Madre vanta un utilizzo millenario nella panificazione e nei dolci da forno. Si tratta di un impasto di farina e lieviti naturali dall’elevata qualità , che richiede lunghi tempi di lievitazione. Il risultato è una pasta soffice, dalla caratteristica alveolatura e la fragranza avvolgente tipica della colomba artigianale. La Colomba con Pasta Madre, inoltre, è un dolce leggero e facilmente digeribile.
La Colomba al Cioccolato Rivelia è preparata secondo i ritmi e le procedure di un tempo. Sono infatti necessarie circa 72 ore per ottenere il dolce caratteristico della Pasqua italiana. Dopo la doppia lievitazione, la colomba cuoce in forno statico e poi si lascia raffreddare capovolta per circa 24 ore.
Colomba al Cioccolato & Crema alla Nocciola
L’aroma e il gusto della pasta della Colomba sono ulteriormente arricchiti da gocce di puro cioccolato belga fondente. Al palato, la glassa composta da granella di zucchero e gocce di cioccolato crea un piacevolissimo contrasto con la morbidezza della pasta. Un tocco classico per un dolce senza tempo.
La Crema alla Nocciola è una specialità artigianale, dal gusto e dall’aroma inconfondibile. L’attenzione nella lavorazione, eseguita secondo la tradizionale ricetta e con l’impiego di una buona percentuale di nocciole (30%), consente di ottenere un prodotto ottimo e di elevata qualità .
Prova il binomio Colomba al Cioccolato con Crema alla Nocciola e scoprirai una nuova imperdibile coccola da degustare.
La Colomba è un dolce riconosciuto come tipico italiano e fa parte dell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT).
Gigliola B. –
Molto buona!!!! Io personalmente lo mangerei tutti giorni. Arrivata anche prima del previsto. BUONISSIMA 😋
Lucrezia P. –
Buona, semplicemente si fa mangiare volentieri 🙂 la crema è davvero goduriosa. Consiglio per farsi un regalo o farlo alle persone più care 🙂
Antonio S. –
Spettacolare come tutti i prodotti LiMangio e Rivelia, l’assistenza in chat è super cordiale e veloce. Grazie 🙂
Rosario R. –
La colomba è stata regalata a mio fratello e alla sua compagna e hanno gradito tantissimo. E’ stato comodo poter comprarla e sceglie di inviarla direttamente a loro. Consigliati