Tipi di pasta
Tipi di pasta L’immenso patrimonio della cucina italiana è arricchito da oltre 300 tipi di pasta, una specialità culinaria che ormai anche all’estero è divenuta di consumo quotidiano. Nel corso dei secoli, i processi produttivi innovativi si sono coniugati con la tradizione e al saper fare artigianale, adattandosi e caratterizzandosi in base alle esigenze locali. […]