Aprile 2021

Treccia di Bufala Prelybium farcita.   Ingredienti: • Treccia di Bufala PRELYBIUM • Rucola • Peperoni gialli • Peperoni rossi • Cipollotto • Pomodori Piccadilly • Acciughe sott’olio • Basilico • Olio EVO 1118 Intenso   Procedimento: Come prima cosa preparate la farcitura della vostra treccia: Lavate la rucola, i peperoni, i pomodori e le […]

Pizza con pesto Siciliano e mozzarella di Bufala Prelybium: ingredienti e preparazione.   Ingredienti per base pizza: 300 g farina 00 200 g farina 2 400 g acqua tiepida 2 g lievito di birra secco 1 cucchiaio olio EVO 1118 medio 5 g zucchero 11 g sale Ingredienti per il condimento della Pizza • q.b.