Pistacchi: cosa sono, proprietà e come usarli in cucina
Oltre ad essere un alimento versatile e molto apprezzato in cucina, i pistacchi sono anche un buon alleato per il benessere fisico, persino in regime di diete ipocaloriche. I pistacchi sono ottimi consumati crudi, leggermente tostati. Tuttavia, possono essere utilizzati anche come ingrediente in molteplici pietanze, sia dolci che salate. Il Pistacchio infatti, è il […]
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