Burro di Nocciole spalmabile

Il Burro di Nocciole è una specialità alimentare preparata artigianalmente, composta per il 100% da nocciole italiane provenienti da agricoltura non OGM.

Il burro si ottiene dall’accurata selezione della materia prima. Le nocciole vengono poi tostate, private dei gusci e pelate. Il prodotto si contraddistingue per la sua cremosità omogenea, ed il gusto che al palato risulta particolarmente goloso.

Essendo preparata con il solo utilizzo di nocciole, senza grassi e conservanti aggiunti, risulta una crema genuina e sana, nonché particolarmente leggera.

Proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Il Burro di Nocciole è una buona fonte di energia (2736 kj / 654 cal), contiene una discreta percentuale di proteine (15%), vitamine, minerali e fibre. Inoltre, le nocciole conferiscono un generoso apporto di acidi grassi essenziali e antiossidanti.

Grazie alle nocciole di cui è composto per il 100% il burro, nel consumo quotidiano di questo prodotto possiamo avere diversi benefici:

• la presenza di acido oleico aiuta a tenere sotto controllo il livello del colesterolo;
• la presenza di vitamine (B ed E) e sali minerali aiuta a rafforzare le difese immunitarie;
• l’abbondanza di fibre apporta dei benefici a livello intestinale.

Il Burro di Nocciole non risulta avere particolari controindicazioni (se non per i soggetti allergici, per le nutrici e gli infanti). Dunque, in fin dei conti, è un alimento sano, che può apportare numerosi benefici alla nostra salute.

Consigli per la degustazione del Burro di Nocciole

Si tratta di una deliziosa crema facilmente spalmabile. Può essere gustata a cucchiaiate, spalmata su una fetta di pane o sulle fette biscottate. Nei fatti è una dolce carezza di gusto che possiamo utilizzare anche per rendere una torta o qualunque dolce più sfizioso. E ancora, per la farcitura o la guarnizione di crepes, croissant e pancakes. Da provare anche sul gelato o sullo yogurt.

In qualunque modo si decida di assaporare questa prelibatezza, sarà di certo una coccola ed una delizia per il palato.