Descrizione
Colomba & Crema al Cioccolato
Due abbinamenti imperdibili: Colomba & Crema al Cioccolato. Ovvero, la nostra Colomba Classica da gustare insieme alla superba Crema al Cioccolato.
La Colomba Rivelia è preparata con Pasta Madre seguendo l’antica ricetta che si tramanda da 70 anni di padre in figlio.
La Pasta Madre vanta un utilizzo millenario nella panificazione e nei dolci da forno. Si tratta di un impasto di farina e lieviti naturali dall’elevata qualità , che richiede lunghi tempi di lievitazione. Il risultato è una pasta soffice, dalla caratteristica alveolatura e la fragranza avvolgente tipica della colomba artigianale. La Colomba con Pasta Madre, inoltre, è un dolce leggero e facilmente digeribile.
La Colomba Classica Rivelia è preparata secondo i ritmi e le procedure di un tempo. Sono infatti necessarie circa 72 ore per ottenere il dolce caratteristico della Pasqua italiana. Dopo la doppia lievitazione, la colomba cuoce in forno statico e poi si lascia raffreddare capovolta per circa 24 ore.
Colomba & Crema al Cioccolato
L’aroma e il gusto della pasta della Colomba sono ulteriormente arricchiti dai canditi prodotti artigianalmente. Al palato, la tradizionale glassa con la granella di zucchero e le mandorle, di cui è ricoperta la Colomba, crea un piacevolissimo contrasto con la morbidezza della pasta. Un tocco classico per un dolce senza tempo.
La Crema al Cioccolato è una specialità dolciaria, dal sapore unico e inconfondibile. La lavorazione artigianale, eseguita con l’impiego di ingredienti attentamente selezionati, consente di ottenere un prodotto di alta qualità .
La Crema al Cioccolato Rivelia unisce il gusto intenso del cioccolato fondente con la generosità delle nocciole, in un perfetto equilibrio di sapori, particolarmente gradevole al palato.
Prova il binomio Colomba & Crema al Cioccolato e scoprirai una nuova imperdibile coccola da degustare.
Giulia C. –
Non è la prima volta che assaggio una colomba Rivelia di limangio ed anche questa volta si conferma come un prodotto di qualità . Certo non si può paragonare a colombe di alcuni grandi nomi Italiani della pasticceria ma sicuramente non sfigura tra questi. Discreto il rapporto qualità /prezzo.
Luisa R. –
La qualità è buona non paragonabile a quelle del supermercato, in base alla bonta e l’artigianalità di questo prodotto il prezzo, anche se può sembrare eccessivo è ben proporzionato… la qualità si vede e si sente. Consiglio.
Oreste D. –
Ottimo acquisto da ripetere!!!
Molto ben lievitata, leggera e profumata perfetta con la crema al cioccolato.
Secisamente un buon acquisto.
Grazie limnagio!!!
Concita B. –
Veramente una colomba di qualità . Buonissima la crema al cioccolato. Si vede l’esperienza e l’ottima preparazione della casa produttrice. Molto bella anche la confezione