Olio di Semi di Girasole 1lt

L’olio di girasole si ottiene dalla spremitura dei semi essiccati dei fiori di girasole.

È un olio ricco di proprietà nutrizionali. Contiene acido oleico e linoleico, che proteggono il cuore e controllano il colesterolo. Ha un buon contenuto di vitamina E, che contrasta i radicali liberi.

Viene utilizzato in cucina come ingrediente per la preparazione di dolci, emulsioni e maionese e si presta perfettamente per condire le insalate e le verdure.

Non è invece consigliato per friggere, perché ha un punto di fumo molto basso.

L’olio di girasole può essere usato anche nella cosmesi casalinga, per nutrire ed idratare i capelli.