I Biscotti Frollini al Limone sono una deliziosa specialità dolciaria italiana, ottenuti unendo i Limoni di Sicilia ad un dolce impasto di farina, uova e burro.
Il risultato di questa unione da vita a dei biscotti di pasta frolla unici, dal profumo intenso di agrumi.
I Biscotti Frollini al Limone Rivelia sono preparati artigianalmente con ingredienti genuini, senza conservanti né coloranti aggiunti.
Consigli per la degustazione dei Biscotti Frollini
I Frollini in passato facevano parte dei dolci che si preparavano per le ricorrenze importanti. Oggi, grazie anche alla crescente richiesta del mercato, la loro produzione e diffusione li rende tra i prodotti dolciari più consumati al mondo.
I Frollini, come buona parte dei dolci secchi, sono particolarmente adatti come biscotti da colazione, oppure serviti con il caffè o con il tè. Da provare anche accompagnati ad un vino dolce e liquoroso, oppure gustati insieme ad una tazza di cioccolata calda.
Il Limone di Sicilia
Si tratta di una pianta originaria del sud-est asiatico che, attraverso il Medio Oriente, è giunta sino alle coste del Mediterraneo. Nel mare nostrum il limone ha trovato il suo clima ideale e, in base al territorio dove viene coltivato, assume le sue peculiarità.
Un tempo considerato un cibo pregiato e quindi presente solo nelle tavole dei nobili, oggi la sua coltivazione interessa tutto il territorio nazionale.
L’impiego del limone nella cucina italiana, infatti, è ampio e variegato. Si utilizza sia il suo succo, che la buccia.
Nella produzione dolciaria lo troviamo in caramelle, prodotti da forno, marmellate e creme spalmabili, gelati e sorbetti.
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