Olio EVO 1118 Leggero ottenuto solo da varietà pregiate di olive italiane, tra cui spicca la Peranzana. Si tratta di una cultivar nota anche come Oliva Provenzale, che figura tra le migliori al mondo per qualità organolettiche.
Grazie alla presenza della Peranzana l’olio assume un delicatissimo sentore di carciofo, che lo caratterizza e lo rende particolarmente ricercato dagli intenditori.
L’olio extravergine di oliva 1118 viene estratto a freddo, un procedimento consolidato nei secoli, che permette di ottenere un prodotto naturale di alta qualità, delicato e leggero, dalla bassissima acidità.
L’Olio EVO 1118 Fruttato Leggero è un olio dal gusto delicato, perfetto per insaporire qualsiasi tipo piatto. Inoltre, è un ottimo complemento alla dieta mediterranea, ideale per uno stile di vita naturale ed equilibrato.
Un volta provato, l’Olio EVO 1118 non potrà più mancare tra le scorte della tua dispensa.
Consigli per la degustazione dell’Olio EVO Leggero
L’Olio extravergine di oliva da secoli trova impiego nelle tavole italiane e di tutto il Mediterraneo. Il suo gusto caratteristico e l’ampia versatilità del prodotto, lo rendono un ingrediente perfetto per insaporire i numerosi piatti della tradizione. L’Olio EVO 1118 Fruttato Leggero riesce ad esaltare il sapore dei cibi, accarezzandone il gusto, senza mai coprirlo.
Ottimo sui menu delicati e sulle verdure crude o cotte, ma anche su legumi o a crudo su minestre, zuppe o vellutate. Il risultato sarà un piatto completo pieno di gusto, ma leggero, genuino e sano.
Provalo anche sul pesce, con qualche goccia di limone, sentirai sul palato la bontà piena degli aromi e dei profumi mediterranei, caratteristici della cucina italiana.
Disponibile in bottiglia da 250 ml e 500 ml.
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