Instagram  Facebook
🛍 Spedizione GRATIS in Italia da €59,90 🛍
it Italian
Previous
Parmigiano Reggiano Solo di Bruna

Parmigiano Reggiano Solo di Bruna, stagionato 36 mesi

10,0016,50
Next

Parmigiano Reggiano di Montagna, stagionato 24 mesi

9,0015,00
Parmigiano Reggiano di Montagna
Parmigiano Reggiano Biologico

Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato 30 mesi

10,0016,50

Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato 30 mesi

10,0016,50

Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato 30 mesi, naturalmente senza lattosio, da filiera garantita dalla stalla al caseificio.

Ottimo per un consumo al naturale, magari come componente di taglieri di formaggi, ad integrare antipasti o aperitivi. Perfetto per vivacizzare le insalate. Ideale da gustare a scaglie o grattugiato sulla pasta o sulla pizza, su carpacci di carne o pesce, su minestre o vellutate di verdure.

300g 300g500g 500g
Svuota
COD: MONPRBI0300/0500 Categorie: ,

Descrizione

Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato 30 mesi, naturalmente privo di lattosio, certificato e garantito dalla stalla al caseificio.

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a Denominazione di Origine Protetta, la cui filiera produttiva inizia e termina nei territori di 5 province, tra l’Emilia Romagna e la Lombardia. Nello specifico, la provincia di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova.

La produzione da agricoltura biologica e la lavorazione artigianale, conferiscono a questo formaggio un sapore intenso, con spiccate note erbacee e picchi di sapore che si evolvono col variare delle stagioni.

Con le sue 3,7 mln di forme il Parmigiano Reggiano è il terzo formaggio DOP più prodotto al mondo, dopo il Grana Padano e il Gorgonzola.

Consigli per la degustazione del Parmigiano Reggiano Biologico

Si tratta di un formaggio particolarmente aromatico, che al palato esprime sentori di frutta secca e di spezie. La consistenza è molto friabile e asciutta.

Per assaporare a pieno il gusto del formaggio reggiano, si consiglia un consumo al naturale. Ottimo come componente di taglieri di formaggi, ad integrare antipasti o aperitivi. Perfetto per dare più brio alle insalate. Ideale a scaglie o grattugiato sulla pasta o sulla pizza.

Provalo accompagnato con frutta fresca, miele e noci. Oppure a scaglie sottili su carpacci di carne o pesce, ma anche su minestre, vellutate e zuppe di verdure.

Un Parmigiano 30 mesi richiede un vino rosso strutturato.

Parmigiano: valori nutrizionali

Si tratta di un formaggio che contiene il 70% di sostante nutritive, il resto è acqua. Il Parmigiano è ricco di calcio, vitamine, fosforo, magnesio, zinco e potassio.

Poiché conferisce anche un importante apporto calorico, è considerato un alleato alimentare adatto a chi fa sport. Inoltre, se non si superano i 50 g a porzione, da consumare non più di 3 volte alla settimana, può essere una valida alternativa alla carne o al pesce.

La naturale assenza di lattosio e altri additivi ne fanno un prodotto sano, genuino e dall’alta digeribilità.

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0.3 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato 30 mesi”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Carrello

0

Nessun prodotto nel carrello.

Mi iscrivo, LiMangio!

Iscriviti adesso, per te:

Coupon Sconto del 10% sul primo acquisto
+ Omaggio il Book “Le erbe in cucina”
* campi obbligatori
Privacy Policy *

Non vuoi registrarti? Seguici sui nostri canali Social