Fruit toast, 8 ricette per una colazione ricca di gusto e fantasia

Per iniziare la giornata con vitalità e colore, vi consigliamo di provare i Fruit toast preparati con i nostri burri composti per il 100% di frutta secca, senza aggiunta di grassi o zuccheri.

Fruit toast, ricette e idee

Come dice la parola, i Fruit toast sono preparati con la frutta fresca di stagione, del pane tostato, con l’aggiunta di sapori che rendono la colazione un piacere ed una delizia per ogni palato. Dunque, una soluzione ricca e gustosa, che ci permette di iniziare la giornata con una carica di benessere ed energia sana.

I Fruit toast infatti, rappresentano la formula perfetta per una colazione equilibrata, in quanto contengono il giusto apporto di carboidrati, fibre e vitamine. Inoltre, con l’aggiunta dei burri LiMangio 100% frutta secca, oltre a donare un gusto senza eguali, integriamo una buona quantità di proteine e grassi sani.

Vediamo dunque, alcune idee per realizzare dei Fruit toast colorati, buoni e ricchi di sapore.

Preparazione del toast

Innanzitutto dobbiamo preparare il letto dove andremo a posare la frutta e i vari ingredienti. L’ideale è il pane a lievitazione naturale, magari multicereali o integrale. Meglio se lo acquistiamo fresco, dal panettiere. Dunque, cerchiamo di evitare tutti quei pani industriali, pieni di conservanti e un odore acidulo sinceramente poco invitante.

Tagliamo il pane a fette dello spessore di circa 1 cm e lo tostiamo leggermente. Per farlo possiamo utilizzare il tostapane, un forno con la funzione grill, oppure una padella antiaderente (ricordiamoci di giralo). Il pane è tostato quando assume una colorazione che va dal dorato all’ambrato.

Se siamo in vena di prestazioni da chef navigati, possiamo creare dei cestini di pane tostato. Vediamo come.

Prendiamo le fette di pane, le inumidiamo leggermente con dell’acqua o del latte. Le spezziamo in tre o quattro pezzi e le usiamo per foderare gli stampi di una teglia per muffin. Inforniamo a 180°, per 10 minuti circa. Et voilà, i cestini di pane tostato sono pronti.

Vediamo ora come preparare ed insaporire i fruit toast.

1. Fruit toast con mele e burro di arachidi

1. Stendiamo uno strato di burro di arachidi sul pane tostato.
2. Posizioniamo poi delle fette di mela, anche sovrapponendole l’una sull’altra, in modo da ricoprire tutta la superficie.
3. Completiamo il fruit toast con una leggera spolverata di cannella.

Una colazione preparata con mele e burro di arachidi, apporta un buon contenuto di vitamine, proteine e fibre.

2. Fruit toast con banane e burro di mandorle

1. Spalmiamo uno strato di burro di mandorle sul pane tostato.
2. Una volta eliminata la buccia, tagliamo la banana a rondelle.
3. Le stendiamo sul pane, anche sovrapponendole l’una sull’altra.

Una colazione a base di banane e burro di mandorle, apporta un buon contenuto di potassio, vitamine, proteine e fibre.

3. Fruit toast agli agrumi e burro di cocco

1. Spalmiamo uno strato di burro di cocco sul pane tostato.
2. Tagliamo a fettine un’arancia.
3. Stendiamo le fettine di arancia sul pane, anche sovrapponendole l’una sull’altra.
4. Completiamo il fruit toast con qualche scaglia di cioccolato fondente.

Ideale per la colazione dei mesi più freddi. Fornisce un importante apporto di vitamine e antiossidanti.

4. Fruit toast ai frutti tropicali e burro di cocco

1. Spalmiamo uno strato di burro di cocco sul pane tostato.
2. Tagliamo a fettine o a dadini, un ananas o altri frutti tropicali.
3. Stendiamo la macedonia di frutti tropicali sul pane.
4. Per completare aggiungiamo qualche foglia di Kaffir.

Ideale per la colazione dei mesi più caldi. Oltre ad essere rinfrescante, fornisce un importante apporto di vitamine e antiossidanti.

5. Fruit toast ai frutti di bosco e burro di nocciole

1. Spalmiamo uno strato di burro di nocciole sul pane tostato.
2. Posizioniamo i frutti di bosco sul pane.
3. Con una leggera spolverata di zenzero completiamo il tutto.

Una colazione con frutti di bosco e burro di nocciole, apporta un buon contenuto di vitamine, proteine e fibre.

6. Fruit toast con ananas e burro di noci macadamia

1. Spalmiamo uno strato di burro di noci di macadamia sul pane tostato.
2. Tagliamo a fettine un ananas o altri frutti tropicali.
3. Stendiamo le fettine di frutta sul pane.
4. Completiamo con una spolverata di cocco in scaglie.

Una colazione preparata con ananas e burro di noci macadamia, apporta un buon contenuto di vitamine, fibre e antiossidanti.

7. Fruit toast con fragole e burro di pistacchi

1. Spalmiamo uno strato di yogurt greco sul pane tostato.
2. Tagliamo a metà le fragole. Se vogliamo possiamo aggiungere anche qualche fetta di banana.
3. Stendiamo le fettine sul pane.
4. Completiamo il fruit toast con una leggera spolverata di semi di chia e un topping di burro di pistacchi.

Una colazione con fragole e burro di pistacchi, apporta un buon contenuto di vitamine, proteine e fibre. Con le banane aggiungiamo anche una fonte di potassio importante.

8. Fruit toast con macedonia e burro di noci pecan

1. Spalmiamo uno strato di burro di noci pecan sul pane tostato.
2. Tagliamo a fettine o a dadini la frutta (banane, mele, pere, pesche, agrumi).
3. Stendiamo la macedonia sul pane.
4. Completiamo il fruit toast con qualche goccia di limone, ed un topping di miele.

Una colazione a base di macedonia di frutta e burro di noci pecan, apporta un buon contenuto di vitamine, proteine e fibre.

Conclusioni

Quelli che abbiamo visto sono solo alcuni suggerimenti che vi proponiamo per abbinare al meglio la frutta con i nostri burri 100%. Ciò non toglie che una volta presa la mano non ci si possa sbizzarrire in numerose varianti dettate dal nostro gusto e dal nostro estro.

Molte delle ricette che abbiamo proposto sono adatte per una dieta vegan.