Smoothies e frullati: 4 ricette fit per darci la carica
Gli smoothies e i frullati possono essere una delizioso intermezzo tra i due pasti principali, o una fresca alternativa alla prima colazione. Non a caso si tratta di bevande che vengono assunte perlopiù nei mesi più caldi.
Vediamo dunque alcune ricette per preparare smoothies o frullati, ricchi di vitamine, proteine, fibre e altri numerosi nutrienti importanti per una dieta sana ed equilibrata.
Differenza tra smoothies e frullati
Iniziamo con il chiarire quale differenza c’è tra i due preparati.
- Smoothy. Si ottiene frullando la frutta o la verdura, con l’aggiunta di acqua e yogurt.
- Frullato. Si ottiene con un mix di frutta con l’aggiunta di latte fresco. Se al frullato aggiungiamo del gelato otteniamo un golosissimo frappè.
Smoothies e frullati: 4 ricette fit per darci la carica
Soprattutto nei mesi più caldi, è fondamentale seguire una corretta idratazione e recupero dopo una attività fisica, anche leggera. Ecco perché vi proponiamo queste 4 ricette di smoothies e frullati fitness: sani e semplici da preparare.
Questi deliziosi smoothies e frullati, ricchi di fibre, proteine, antiossidanti, vitamine e minerali, ti aiuteranno a reidratarti e a prevenire possibili lesioni muscolari. Inoltre, queste ricette fitness diventeranno la migliore opzione per lo spuntino da portare al lavoro.
1. Frullato al burro di arachidi
Questo frullato è perfetto per aumentare la massa muscolare, poiché è ricco di proteine, carboidrati e grassi sani. Grazie all’insieme di questi ingredienti calorici e proteici, è un frullato adatto per chi vuole aumentare di peso e potenziare i muscoli.
Ingredienti
- 200 ml di latte intero freddo
- 1 banana mediamente matura
- 35 g di farina d’avena
- 2 cucchiai di burro di arachidi (40 g circa)
- 10 g di arachidi tritate
Preparazione
Unire tutti gli ingredienti tranne le arachidi tritate e passarli nel frullatore.
Quindi versare il composto in un bicchiere alto. Per finire, decora il tuo frullato con le arachidi tritate.
2. Smoothy verde
Questa bevanda ha un alto potere depurativo e saziante, dovuto agli ingredienti che contiene. Lo smoothy verde è ideale sia a colazione che dopo l’allenamento.
Ingredienti
- 1 piccola arancia
- 50 g di spinaci freschi
- 1 mela media
- 100 g di sedano crudo
- 1 cetriolo crudo medio (200 g circa)
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 100 g di yogurt bianco
- 200 ml di acqua
Preparazione
Mettiamo tutti gli ingredienti ben lavati nel frullatore e sminuzziamo il più finemente possibile. Lo smoothy verde è pronto da gustare.
3. Frullato moka
Frullato ad alta energia e a basso contenuto calorico. Il suo ingrediente principale, il caffè, è il miglior alleato nello sport, poiché aumenta le prestazioni, oltre ad essere benefico nella perdita di grasso corporeo.
Ingredienti
- 100 ml di caffè nero
- 1 banana matura
- 100 ml di latte parzialmente scremato freddo
- 2 cucchiai di burro di nocciole (40 g circa)
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nel frullatore e avviare per almeno 60 secondi. Il composto è pronto da gustare.
4. Smoothy di fragole e frutti rossi
Questo mix è ideale per aumentare la massa muscolare. Infatti è ricco di proteine, carboidrati e grassi sani. Grazie all’insieme di questi ingredienti calorici e proteici, lo smoothy di fragole e frutti rossi è perfetto per chi vuole potenziare muscoli e ridurre la massa grassa.
Ingredienti
- 50 g di fragole e frutti di bosco (anche surgelati)
- 35 g di fiocchi d’avena
- 50 ml di latte di mandorle
- 1 yogurt bianco
- 2 cucchiai di burro di pistacchio (40 g circa)
Preparazione
Anche in questo caso, la preparazione è velocissima.
Versare tutti gli ingredienti nel frullatore. Avviare per alcuni secondi.
Una volta ottenuto un composto uniforme, lo smoothy di fragole e frutti rossi è pronto per essere servito.