Aceto di mele per dimagrire: come assumerlo per perdere peso

Esistono ricerche che collegano il consumo di questo alimento con la perdita di peso e la riduzione del grasso corporeo. Di seguito scopriremo come e quando assumere l’aceto di mele per dimagrire e sfruttarne appieno tutte le proprietà benefiche.

L’aceto di mele è ampiamente utilizzato come condimento nelle insalate, tuttavia sono in tanti a sostenere che può essere un valido alleato anche per perdere peso. Nonostante la sua efficacia sia sempre messa in discussione, è anche vero che sono numerose le indagini che hanno collegato il suo principale componente attivo, l’acido acetico, con i seguenti effetti:

il dimagrimento;
la riduzione del grasso corporeo;
la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue.

Sebbene l’effetto non sia miracoloso, l’aceto di mele si è rivelato un integratore ideale per le persone che seguono una dieta e praticano sport, con l’obiettivo di perdere peso.

Tuttavia, come spesso accade per gli alimenti, devi saperlo consumare nel modo più corretto e non esagerare con le quantità.

Proprietà dell’aceto di mele per dimagrire

Come abbiamo anticipato, all’aceto di mele sono attribuiti diversi benefici per il nostro organismo.

Aiuta a sciogliere i grassi che sono immagazzinati nel nostro corpo.
Agisce come depuratore dell’organismo aiutandolo a disintossicarsi.
L’acido provoca un forte potere diuretico che stimola la eliminazione delle tossine attraverso l’urina. L’effetto diuretico aiuta anche ad eliminare la ritenzione di liquidi e la cellulite.
Conferisce un senso di sazietà.

Inoltre, l’aceto di mele possiede anche altre proprietà benefiche per la salute generale del nostro organismo. Oltre all’ alto contenuto di acido acetico, è ricco di vitamine A e B, che ha anche minerali essenziali come zinco, fosforo e calcio.

Aceto di mele: come assumerlo per dimagrire

Per sfruttare questi benefici, è importante consumare quotidianamente aceto di mele e includerlo come elemento essenziale nella dieta. Si consiglia di assumere circa due cucchiaini (o 1 cucchiaio da tavola grande) di questo integratore durante le ore di pranzo e cena.

Ci sono 4 modi diversi per prenderlo:

Diluito in un bicchiere d’acqua. Prima di ogni pasto, aggiungi due cucchiai di aceto di mele in un bicchiere d’acqua, mescola e bevilo prima di iniziare a mangiare. Valuta la quantità, secondo il tuo gusto personale: magari, comincia con un solo cucchiaio e, se ti piace, raddoppi la dose. Se preferisci, puoi aggiungere un po’ di miele o altro dolcificante, per un gusto meno strong.
Come condimento a crudo. È un altro modo per includere questo ingrediente nella tua dieta. Aggiungi due cucchiai di aceto di mele nelle insalate, crude o cotte, per sfruttare appieno i suoi benefici. Puoi farlo anche con piatti a base di ortaggi come spinaci, cavolfiori, fagiolini, ecc.. Puoi utilizzare l’aceto di mele anche per realizzare delle deliziose vinaigrette.
Come ingrediente durante la cottura. Puoi diluire l’aceto di mele nell’acqua di cottura delle verdure (100 ml per ogni litro d’acqua), per caratterizzarne il gusto, oppure sostituirlo al vino, per sfumare la carne nelle zuppe e negli stufati.
Per marinare le pietanze. Puoi utilizzare l’aceto di mele per marinare verdure, carne e pesce. Unito ad altri sapori, come alloro, pepe, ecc., conferisce un gusto unico alle pietanze ed elimina odori sgradevoli.

Suggerimenti per il consumo

Infine, vogliamo sottolineare come l’aceto di mele non sia un rimedio miracoloso, per perdere peso senza fatica e senza rinunce. Sarà inutile assumere questi due cucchiai al giorno, se non si segue una dieta ipocalorica e si pratica esercizio fisico con regolarità. In presenza di un piano di dimagrimento equilibrato, l’aceto di mele potrà essere l’integratore sano e naturale, che ti aiuterà a perdere peso progressivamente.

È molto consigliata l’assunzione dell’aceto di mele, diluito in acqua, per un gusto più leggero e per evitare, soprattutto quando lo si beve di frequente, che l’acidità irriti l’esofago o rovini lo smalto dei denti. Insomma, nell’alimentazione, vale sempre e soprattutto la regola del buon senso e della moderazione.

Ricordiamo che questo articolo non sostituisce in alcun modo il parere di un nutrizionista o di un dietologo. Pertanto, prima di iniziare l’assunzione regolare di aceto di mele a fini dietetici, vi consigliamo di consultare il vostro medico.